Các món ăn vặt đường phố Hàn Quốc luôn được các du khách và cả người Hàn yêu thích với nhiều món ăn đa dạng và hương vị ngon khó cưỡng. Câu nói ẩm thực Hàn chính là cái nôi của xứ sở kim chi quả thật không sai. Hãy cùng Kanata điểm qua những món ăn ngon nức tiếng ở quốc gia này nhé.
Các món ăn vặt đường phố Hàn Quốc – Tokbokki
Một trong những món ăn vặt đường phố Hàn Quốc nổi tiếng phải kể đến Tokbokki. Tokbokki là bánh gạo và được xem là ngon nhất ở xứ sở kim chi. Những chiếc bánh gạo dài và dai, dẻo, kết hợp cùng sốt tương ớt Hàn Quốc mang lại một món ăn thơm ngon, không thể chối từ rất thích hợp ăn vào những ngày đông giá rét.
Đây là món ăn vặt tụ hội nhiều nét tinh hoa ẩm thực của xứ Hàn. Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn Quốc thì đừng nên bỏ qua Tokbokki khi đến đây các bạn nhé.
Đồ ăn Hàn Quốc – Dồi lợn Sundae
Dồi lợn tuy là món ăn dân dã và phổ biến ở Việt Nam nhưng bên Hàn cũng rất ưa chuộng món ăn này. Món dồi Sundae Hàn Quốc được làm bằng cách nhồi hỗn hợp tiết heo, hành, tỏi, thịt heo băm nhỏ… sau đó đem hấp để luôn giữ được nguyên vị ngon, ngọt của dồi.
Dồi Sundae là một trong các món ăn vặt đường phố Hàn Quốc luôn xuất hiện trong những quán nhậu vỉa hè, bạn đi du lịch dọc chợ đêm sẽ thấy rất nhiều chỗ bày bán. Hãy làm visa Hàn để được thưởng thức những món ăn vặt nổi tiếng này nhé.
Ẩm thực đường phố – Chả cá Odeng
Một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở Seoul – Chả cá Odeng. Những chiếc xe chở chả cá được bán ở các khu chợ, những xiên chả cá được làm nóng cũng nước dùng hải sản. Khi ăn bạn nên rưới sốt cay ăn cùng để tăng thêm hương vị đậm đà và đừng quên thưởng thức nước chả cá trong những rét buốt nhé.
Văn hóa ẩm thực đường phố – Hotteok
Các món ăn vặt đường phố Hàn Quốc là món chiến thì không thể không gọi tên Hotteok. Bánh rán Hotteok có lớp vỏ ngoài vàng rụm, giòn tan, phần nhân thì ngọt lịm như mật rất dễ gây nghiện với những bạn hảo ngọt.
Bánh Hotteok thường được bán trên những chiếc xe đẩy trên đường phố Hàn Quốc. Khi bạn mua người bán hàng sẽ bắt đầu rán bánh, cho nên bánh sẽ luôn nóng và giòn. Điểm trừ món ăn này là khá nhiều dầu nên các bạn cân nhắc nhé.
Khoai tây lốc xoáy – Món ăn vặt chợ đêm
Nếu bạn là tín đồ của khoai tây chiên thì đừng nên bỏ qua món khoai tây lốc xoáy này nhé. Những miếng khoai được cắt mỏng và chiên dưới dạng lốc xoáy, món ăn này được bày bán rất nhiều ở khu vực chợ đêm và ven vỉa hè Hàn Quốc với giá thành hạt dẻ.
Corn dog – Phiên bản mới của Hot dog
Corn dog là gì? Đây là món xúc xích, phô mai được lăn qua một lớp chiên xù và chiên ngập dầu giòn rụm. Đây là món ăn vặt đường phố được ưa chuộng tại Hàn Quốc và rất tiện lợi. Khi thưởng thức corn dog, bạn sẽ cảm nhận vị mặn xen lẫn với ngọt, béo, chua, cay kết hợp với với các loại sốt cà chua,manyo và mù tạt vàng.
Bánh trứng Gyeran-bbang – Món ăn đường phố Hàn Quốc
Món ăn vặt đường phố Hàn Quốc cuối cùng mà Kanata muốn chia sẻ với các bạn chính là bánh trứng Gyeran -bbang. Bạn sẽ không thể tìm được loại bánh trứng này ở nước nào trên thế giới vì chỉ có Hàn Quốc mới có. Một bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng có nguyên liệu chính là trứng gà. Topping của bánh hiện tại đa dạng hơn và có thêm phô mai, thịt nguội,…
Qua bài viết trên Du học Kanata đã chia sẻ đến ban các món ăn vặt đường phố Hàn Quốc nổi tiếng, nếu có dịp đến Hàn bạn nên trải nghiệm thử ẩm thực nơi đất nước Hàn Quốc này nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi.
